av8d好久沒發文拉~今天剛收到最近很紅的比依氣炸鍋,手刀開箱了!

霆媽其實一開始完全沒想要入手氣炸鍋的
但前一陣子跟嚕媽借了飛利浦的氣炸鍋來用用看
其實是抱著應該不會常用的心情,又是一個會當裝飾品的電器吧
結果。。。。。
還給嚕媽後我時常會想起他的存在
如果有氣炸鍋就方便了的想法
不用顧鍋子,冷凍品丟下去十多分就可以上桌吃飯了
真的好方便啊!平底鍋煎還會噴油...4不4

後來看完網路的氣炸鍋評比後決定入手比依

原先想說要吃下肚的還是買大品牌,

你知道的p牌真的不便宜啊,下不了手

其次是以一個烹飪電器霆媽沒有想要太威的功能
東西丟進去可以熟,快速上桌即可(取代平底鍋的觀點來說)
加上看比依有送歐美的認證
有比較安心,就開落!

9/5號下訂到今天9/30號終於收到了
手刀來開箱吧!超期待的
由於在台灣買一樣要等我就直接在淘寶下單了
看紀錄含運約台幣2360元(匯率會有所不同)
收到時有兩個外箱~還有一盒禮包~禮包有壓扁~內容物沒有受損
 
比依在這地方有加蓋蠻特別的
觸控螢幕
拉籃拉出會自動斷電

霆媽本身對味道蠻遲鈍的
不太感覺有塑膠味
首炸虱目魚肚180度10分+200度3分鐘
魚肉還有保水度,不會太乾
皮的邊邊有脆脆的
中間的皮有點韌🤔是否要噴點油
加碼炸雞腿,180度10分鐘,200度2分(應該可以加到3分表皮脆點)
切開雞汁湧現,好吃耶
 
 
炸完網子沒有太多沾黏
好清洗非常重要啊,霆拔一直囉嗦很難洗不准我買
 
很多料理其實平底鍋也可以~但比較會噴油,要顧爐火
如果一樣好清洗就會比較想用氣炸鍋
飛利浦第一代的炸籃是網狀的就真的不太好洗
比依在台灣也有保修一年~

贈送的禮包

敬請期待其他料理

10/1號炸了我最常吃的全聯台畜戰斧豬排

使用了選單模式~選了牛排~感覺邊邊還不夠酥

11/20更新 後來氣炸鍋的蚊香部份被油噴的有點難清洗,我幾乎是半放棄狀態,因為不好洗,也怕洗壞(眼不見為淨😅),之後有加購防噴油網,建議新機時就要使用呀…炸籃的部份用過幾次之後確實有比較不好清潔,主要是卡垢,炸完要趕快用熱水浸泡(牛油除外,爆油爆難洗的,牛油先用紙巾擦在浸泡)我會使用古早菜瓜布用力刷,用菜瓜晒成的那種比較不傷塗層,或是使用烘焙紙,使用頻率從一周約五次降到約三次(外食居多)

防噴油網

社團有看到這款~蠻想入手看看的

https://shopee.tw/product/18418617/5909628557/?fbclid=IwAR3AMnU9ZD8Yp-G82wqESTnY3pDJWIP9y5mWuOeFSn2B3BxrExoX8rGD-JU

另外在社團看到比依這次出蠻多問題的,最多是風扇打到蚊香,據廠商回覆是風扇太重😅,其次是內鍋掉漆(這難解啊😢)所以如果可以還是跟台灣廠商買比較有保障點啊…

氣炸鍋冷凍庫清單

台畜香草戰斧豬排。全家大成雞腿排。好市多虱目魚肚。愛上新鮮無毒舒肥鴨胸。好市多冷凍蔬菜。鮭魚。好市多韓式蔬菜煎餅。紅龍雞塊(少吃)。綠野農莊鹹酥雞(買不到🤣)

不適合氣炸鍋清單

愛上新鮮柳葉魚(覺得乾)。炸坷仔(粉不熟😅)。瓜瓜園炸地瓜球

自製地瓜球

半途拿出來壓一壓可以達到一點空心的效果`

炸肥腸,迷之物

接下來的魚薯條霆媽一吃驚為天人~常常想起他的味道

我在南紡樓下吃過臨時攤位~後來一直想起他的味道~

後來他到新天地擺攤霆媽還特地去買冷凍回家囤

介紹其他媽媽吃也都說好吃唷~推薦

順順小攤車~經常在南部的百貨駐點~也可以宅配

冷凍包裏有附梅粉~想吃酥一點的炸久一點~像餅乾的口感

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